Informativa sulla Privacy
Ultimo aggiornamento: 14/09/2026
La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che visitano e interagiscono con il sito Anonima Catering Alcolico Bologna (di seguito il "Sito"), ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR").

1. Titolare del trattamento

Dipso srl - Legale rappresentante Martina Di Pietro - P.iva 03862291204  - Sede legale: Via San Rocco 5d Bologna 40122 - Email: anonimacateringalcolico@gmail.com
Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei propri dati personali, l'utente può contattare il Titolare all'indirizzo email sopra indicato.

2. Tipologie di dati raccolti

a) Dati di navigazione Durante la normale consultazione del Sito, che è realizzato e ospitato sulla piattaforma Wix.com, vengono raccolti automaticamente alcuni dati (es. indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo) tramite cookie tecnici necessari al funzionamento del Sito. Per i dettagli si rimanda alla Cookie Policy.
b) Dati forniti volontariamente dall'utente Quando l'utente decide di contattare il Titolare tramite l'indirizzo email indicato sul Sito (link "mailto") oppure tramite il link diretto a WhatsApp, fornisce volontariamente alcuni dati personali quali, a titolo esemplificativo: nome, indirizzo email e/o numero di telefono, e le informazioni contenute nel messaggio (es. data dell'evento, luogo, numero di invitati, esigenze relative al servizio di catering).

3. Finalità e base giuridica del trattamento

Il Titolare tratta i dati per le seguenti finalità:

• Rispondere a richieste di informazioni e preventivi, sulla base dell'esecuzione di misure precontrattuali richieste dall'interessato (art. 6.1.b GDPR)

• Organizzare e gestire il servizio di catering richiesto, sulla base dell'esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR)

• Rispondere a messaggi ricevuti tramite WhatsApp, sulla base del consenso liberamente prestato dall'utente cliccando sul link (art. 6.1.a GDPR)

• Garantire il funzionamento tecnico e la sicurezza del Sito, sulla base del legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR)

• Adempiere a obblighi di legge, ad esempio fiscali o contabili (art. 6.1.c GDPR)

Il conferimento dei dati per contattare il Titolare è facoltativo, ma il loro mancato conferimento rende impossibile dar seguito alla richiesta.

4.Modalità del trattamento e conservazione dei dati

I dati sono trattati con strumenti manuali ed elettronici, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e comunque in modo da garantirne la sicurezza e la riservatezza. I dati raccolti tramite email o WhatsApp sono conservati per il tempo necessario a evadere la richiesta e, in caso di rapporto contrattuale, per il periodo previsto dagli obblighi di legge fiscali e contabili (di norma 10 anni).

5. Destinatari e trasferimento dei dati

Nell'ambito delle finalità descritte, i dati personali possono essere trattati da:

• Wix.com Ltd, che fornisce la piattaforma di hosting e sviluppo del Sito. Wix.com è una società con sede in Israele, Paese riconosciuto dalla Commissione Europea come garante di un livello di protezione adeguato dei dati personali (decisione di adeguatezza ex art. 45 GDPR).

• WhatsApp / Meta Platforms Ireland Limited, qualora l'utente scelga di contattare il Titolare tramite il link WhatsApp presente sul Sito. WhatsApp può comportare un trasferimento di dati verso gli Stati Uniti; Meta aderisce a garanzie quali le Clausole Contrattuali Standard e/o al Data Privacy Framework UE-USA.

• Google Ireland Limited, in quanto l'indirizzo di contatto è una casella Gmail; Google aderisce al Data Privacy Framework UE-USA.

Il Titolare non vende né cede a terzi i dati personali raccolti per finalità di marketing di terzi.
Nota: al momento il Sito non utilizza strumenti aggiuntivi di analisi o marketing (es. Google Analytics). Qualora in futuro vengano attivati, la presente informativa e la Cookie Policy saranno aggiornate di conseguenza e, ove necessario, sarà richiesto il consenso preventivo dell'utente.

6. Diritti dell'interessato

Ai sensi degli artt. 15-22 GDPR, l'utente ha il diritto di chiedere in qualsiasi momento al Titolare: accesso ai propri dati, rettifica o cancellazione degli stessi, limitazione del trattamento, portabilità dei dati e opposizione al trattamento. Tali diritti possono essere esercitati scrivendo all'indirizzo email indicato al punto 1.
L'utente ha inoltre diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) qualora ritenga che il trattamento dei propri dati violi la normativa vigente.

7. Minori

Il Sito e i servizi promossi (catering con proposta di bevande alcoliche) sono rivolti a un pubblico adulto. Il Titolare non raccoglie consapevolmente dati di minori attraverso il Sito.

8. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente informativa in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di ultimo aggiornamento.